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Nutrizione e dieta. Alimentazione, dimagrimento e benessere

Nutrizione e Dieta Mi chiamo Maria De Santis. Mi sono laureata in Scienze Biologiche nel 1983 presso l'Università degli Studi di Firenze. Sono iscritta dal 1984 all'Ordine Nazionale dei Biologi con n° 56680. Ho lavorato per quasi 20 anni nel laboratorio di Microbiologia dell'ASL di Firenze e, in seguito nel laboratorio di Biotossicologia dove, tra le altre cose vengono eseguite analisi microbiologiche delle acque e degli alimenti destinati al consumo umano.
Da tempo mi occupo di nutrizione umana e ricevo su appuntamento nei miei studi di Firenze, Campi Bisenzio e Scandicci.

Tra i vari corsi di formazione e di aggiornamento, in particolare ho partecipato ai seguenti corsi:

  • Fondamenti di nutrizione clinica ed applicata
  • Interazione farmaci e alimenti
  • Le intolleranze alimentari
  • Il diabete aspetti clinici nutrizionali
  • Sport e nutrizione
  • Patologie nutrizionali e aspetti legislativi
  • Nutrizione in gravidanza
  • Nutrizione in età pediatrica
  • Fisiologia digestiva e disbiosi intestinale

Per un quadro più completo La invito a leggere gli articoli: